Niedawno odkryłem szokującą ciekawostkę
A jeśli mowa o chipsach ziemniaczanych, wszyscy je zjedliśmy
Ale możesz nie wiedzieć
Za tymi małymi chipsami ziemniaczanymi
Kompletny! Tak! dział! badanie!
Nie, ostatnio w Internecie toczyła się debata na temat chipsów ziemniaczanych.
Lay's kontra Pringles
zdjęcie"
W porównaniu z czym?
Kto jest mniej podatny na złamania?
Jakie jest porównanie?
Pod warunkiem, że smakuje wyśmienicie
zdjęcie
Ale nie spodziewałem się
Tak samo jak cienkie chipsy ziemniaczane
Naprawdę widać różnicę pomiędzy wygraną a porażką.
Pringles wygrywa!
Wygrał magiczną strukturę
Kto by pomyślał o Pringlesach?
Czy został zaprojektowany z wykorzystaniem „supermocy obliczeniowej”?
(To nie jest reklama Pringlesa, nie, nie, nie!)
zdjęcie
Jest to produkt P&G z lat 60-tych
W chrupiącym i pikantnym małym ciałku
Istnieją także ukryte tajemnice matematyki, fizyki i filozofii
Weź Pringle'a jako podręcznik
Domy o podobnych konstrukcjach są również niezwykle mocne
zdjęcie
Ten rodzaj zakrzywionej powierzchni ma silną stabilność struktury fizycznej i nośność.
zdjęcie
Nagle z zachwytem
Nie waż się już patrzeć na mnie z góry
Każda niepozorna drobnostka wokół ciebie
Jest pełen ludzkiej mądrości.
Dlaczego chipsy Pringles nie łamią się łatwo?
Właśnie powiedzieliśmy, że Pringles wygrywa ze względu na swoją strukturę.
Jaka struktura?
Jego kształt nazywa się w rachunku matematycznym
paraboloida hiperboliczna
Nie będę wdawał się w definicje.
Ponieważ kształtem przypomina siodło
Nazywa się to również makaronem siodłowym
zdjęcie
Spójrz na to. Czy to wygląda jak siodło?
zdjęcie
Na każdej powierzchni siodełka znajdują się 2 parabole
Jeden czerwony i jeden biały
Najlepiej nadaje się do zrozumienia paraboloidy hiperbolicznej (powierzchnia siodełka)
Czy idealnie pasuje do Twoich ust?
Jeden kęs jest w sam raz
zdjęcie
Wytrzymuje nie tylko ciągnięcie, ale także wytrzymuje ściskanie
pomiędzy ciśnieniem i napięciem
tworzą mądrą równowagę
Dlatego niezależnie od tego, jak cienkie są chipsy ziemniaczane, są one nadal wyjątkowo stabilne.
zdjęcie
Możesz nawet zbudować pierścień na stałe
I bez żadnego kleju
zdjęcie
Ale nie chipsy ziemniaczane Lay's.
Oczywiście nie jest to siodło
Jest tylko jedna parabola
Drugi to linia prosta
Taki, który jest prostszy niż Iron Man
zdjęcie
(Po lewej: Lay's vs. po prawej: Pringles)
Chociaż jego struktura nie jest tak niesamowita jak Pringles
Ale są też korzyści
Po zerwaniu będzie bardzo symetryczny
Staje się dwoma płatami wzdłuż linii naprężenia pośrodku.
zdjęcie
Pringles ma solidną strukturę
Jeśli nie zostanie uszkodzony, będzie miał postać proszku. Po rozbiciu będzie miał postać proszku.
Ale kto zwykle użyłby broni, aby dać upust swojej złości na chipsach ziemniaczanych?
zdjęcie
Jeśli są to chipsy ziemniaczane w torebkach
To naprawdę coś, czego nawet bogowie nie mogą ocalić.
jest zrobiony z pokrojonych w plasterki ziemniaków
Gotowane bezpośrednio za jednym razem
Nie można stworzyć żadnej magicznej struktury
Naturalnie łatwo się łamie.
powieściopisarz science-fiction
Zbuduj maszynę do robienia chipsów ziemniaczanych Pringles
W poprzednim wywiadzie wiceprezes IBM powiedział:
Pringles zostały zaprojektowane przy użyciu mocy superkomputerów
Mały chips ziemniaczany, pełen nauki
zdjęcie
Projektant maszyny do robienia chipsów ziemniaczanych Pringles
to pisarz science fiction, Gene Wolfe
Autor „Pieśni lodu i ognia” nazywa go
Jeden z najlepszych pisarzy w historii science fiction
Zmarł w kwietniu 2019 r
Studiował inżynierię mechaniczną
Później został inżynierem w Procter & Gamble
Maszyna opracowana dla chipsów ziemniaczanych Pringles
zdjęcie
(Muszę powiedzieć, że ludzie, którzy lubią science fiction, są niesamowici i bardzo ważne jest, aby wyrobić sobie pogląd na wszechświat)
Produkcja chipsów ziemniaczanych Pringles jest tajemnicą handlową
Jak więc powstają beczkowe chipsy ziemniaczane, które zwykle jemy?
Większość chipsów ziemniaczanych w wiadrach
Jest wytwarzany ze skrobi ziemniaczanej
Wyprodukowane bezpośrednio, bez użycia ziemniaków.
Dlatego niektórym nie podoba się jego smak
zdjęcie
Po wsypaniu skrobi ziemniaczanej do maszyny
Użyj maszyny o wadze 4 ton
Wciśnij je w gęste i gładkie plasterki ziemniaków
zdjęcie
Następnie za pomocą stemplarki wyciśnij owalny kształt
zdjęcie
Następnie odrywano plasterki ziemniaków
zdjęcie
zdjęcie
Zostaw kawałki owalnych słodziaków
zdjęcie
Formowanie w formie
Smażyć i gotować przez 10 sekund
Posyp sproszkowaną przyprawą przód chipsów ziemniaczanych
